消毒滅菌為何以殺滅芽胞為標準
2010-11-28
消毒滅菌為何以殺滅芽胞為標準
芽孢 就是某些細菌 為了躲過 不良環境,而形成一個折光性很強的不易著色小體。
之所以要以殺滅芽孢為標準,是因為,芽孢增加了細菌對外界不良環境的抵抗力。芽胞賦予細菌對多種理化因素(如熱力、干燥、輻射、化學消毒劑等)強大的抵抗力,使細菌在惡劣的環境中得以長期保持活性。如果滅菌不徹底,芽孢適宜條件下 就能還原成 細菌。
由外到內依次為:
①芽孢外壁:主要成分是脂蛋白,透性差。有的芽孢無此層。
②芽孢衣:主要含疏水性角蛋白。芽孢衣非常致密,通透性差,能抗酶、抗化學物質和多價陽離子的透入。
③皮層:皮層很厚,約占芽孢總體積的一半。主要含芽孢肽聚糖及DPA-Ca,賦予芽孢異常的抗熱性。皮層的滲透壓很高。
④核心:由芽孢壁、芽孢膜、芽孢質和核區四部分構成,含水量極低。